Как перегнать в AVI файл из MKV или MP4 Без перекодирования (т.е. с сохранением оригинального видеопотока). Инструкция не самая "продвинутая", за то наиболее простая.
Эта статья - первый материал, который без упора на технические подробности (но с упоминанием оных, чтобы вы знали чего ждать) старается обобщить этапы работы над музыкальным видеоклипом (в частности AMV): что и в каком порядке можно делать для получения достойного результата.